Breve descripción:
Número CAS: 98-92-0
Fórmula molecular: C6H6N2O
Peso molecular: 122,12
Estructura química:
| Información básica | |
| Nombre del producto | Nicotinamida |
| Calificación | piensos/alimentos/farmacéuticos |
| Apariencia | Polvo cristalino blanco |
| Estándar de análisis | BP/USP |
| Ensayo | 98,5%-101,5% |
| Duración | 3 años |
| Embalaje | 25 kg/caja |
| Característica | Soluble en agua |
| Condición | Almacenar en un lugar fresco y seco. |
Descripción
La nicotinamida, un derivado de la vitamina B3, es también un componente de oro reconocido en el campo de la investigación científica sobre la belleza de la piel. Su efecto para retrasar el envejecimiento de la piel es prevenir y reducir el color de la piel, el color amarillento y otros problemas en el proceso de envejecimiento inicial. La principal fuente de vitamina en la dieta se encuentra en forma de nicotinamida, ácido nicotínico y triptófano. Las principales fuentes de niacina incluyen la carne, el hígado, las verduras de hojas verdes, el trigo, la avena, el aceite de palma, las legumbres, la levadura, los champiñones, las nueces, la leche, el pescado, el té y el café.
Desempeña el papel de transferencia de hidrógeno en la oxidación biológica, lo que puede promover la respiración de los tejidos, el proceso de oxidación biológica y el metabolismo, y es de gran importancia para mantener la integridad de los tejidos normales, especialmente la piel, el tracto digestivo y el sistema nervioso.
Función
Funciona como coenzima o cosustrato en muchas reacciones biológicas de reducción y oxidación necesarias para el metabolismo energético en los sistemas de los mamíferos. Se utiliza como suplemento nutricional, agente terapéutico, agente acondicionador de la piel y el cabello en cosméticos y como componente de disolventes domésticos, productos de limpieza y pinturas. La nicotinamida está aprobada para su uso por la FDA como aditivo alimentario para enriquecer la harina de maíz, la harina, el arroz y los macarrones y fideos. También está afirmado como GRAS (generalmente reconocido como seguro) por la FDA como ingrediente alimentario directo para humanos, lo que incluye su uso en fórmulas infantiles. Está aprobado para su uso en productos pesticidas aplicados a cultivos en crecimiento solo como sinergista con una limitación máxima del 0,5% de la formulación.
Solicitud
La nicotinamida es una vitamina del complejo B soluble en agua que está presente de forma natural en productos animales, cereales integrales y legumbres. A diferencia de la niacina, tiene un sabor amargo; el sabor queda enmascarado en la forma encapsulada. Se utiliza en la fortificación de cereales, snacks y bebidas en polvo. La niacinamida USP se utiliza como aditivo alimentario, para preparaciones multivitamínicas y como intermediario para productos farmacéuticos y cosméticos.
