Breve descripción:
Número CAS: 56-41-7
Fórmula molecular: C3H7NO2
peso molecular: 89,09
Estructura química:
| Información básica | |
| Nombre del producto | L-alanina |
| Calificación | Grado alimenticio/grado farmacéutico/grado alimentario |
| Apariencia | polvo cristalino blanco |
| Ensayo | 98,5%-101% |
| Duración | 2 años |
| Embalaje | 25 kg/tambor |
| Característica | Estable. Incompatible con agentes oxidantes fuertes. soluble en agua (25 ℃, 17%), ligeramente soluble en etanol, insoluble en éter. |
| Condición | Guárdelo en un lugar seco y fresco y manténgalo alejado de la luz solar. |
Introducción de L-alanina
La L-alanina (también llamada ácido 2-aminopropanoico, ácido α-aminopropanoico) es un aminoácido que ayuda al cuerpo a convertir la glucosa simple en energía y eliminar el exceso de toxinas del hígado. Los aminoácidos son los componentes básicos de proteínas importantes y son clave para desarrollar músculos fuertes y saludables. La L-alanina pertenece a los aminoácidos no esenciales que el organismo puede sintetizar. Sin embargo, todos los aminoácidos pueden volverse esenciales si el cuerpo no puede producirlos. Las personas con dietas bajas en proteínas o trastornos alimentarios, enfermedades hepáticas, diabetes o afecciones genéticas que causan trastornos del ciclo de la urea (UCD, por sus siglas en inglés) pueden necesitar tomar suplementos de alanina para evitar una deficiencia. Se ha demostrado que la L-alanina ayuda a proteger las células del daño durante la actividad aeróbica intensa cuando el cuerpo canibaliza la proteína muscular para producir energía. Se utiliza para apoyar la salud de la próstata y es importante para la regulación de la insulina.
Usos de la L-alanina
L-alanina es el enantiómero L de la alanina. La L-alanina se utiliza en nutrición clínica como componente de la nutrición parenteral y enteral. La L-alanina desempeña un papel clave en la transferencia de nitrógeno desde los tejidos al hígado. La L-alanina se utiliza ampliamente como suplemento nutricional, como edulcorante y potenciador del sabor en la industria alimentaria, como potenciador del sabor y conservante en la industria de las bebidas, como intermediario para la fabricación de medicamentos en el sector farmacéutico, como suplemento nutricional y agente corrector ácido en la agricultura y la alimentación animal. y como intermediario en la fabricación de diversos productos químicos orgánicos.
