Breve descripción:
Número CAS: 4468-02-4
Fórmula molecular:C12H22O14Zn
Peso molecular: 455,68
Estructura química:
| Información básica | |
| Nombre del producto | Gluconato de zinc |
| Calificación | Grado alimenticio, grado de alimentación, |
| Apariencia | polvo de cristal blanco |
| Ensayo | 99% |
| Duración | 2 años |
| Embalaje | 25kgs/tambor |
| Característica | Soluble en agua, prácticamente insoluble en etanol anhidro y en cloruro de metileno. |
| Condición | Almacenado en un recipiente fresco y seco bien cerrado, manténgalo alejado de la humedad y la luz / calor fuerte. |
Descripción
Se sabe que el zinc desempeña un papel fundamental en el crecimiento celular, la cicatrización de heridas, la inmunidad, la síntesis de proteínas, la síntesis de ADN, y es necesario para que el gusto y el olfato funcionen correctamente.Por lo tanto, es crucial para casi todos los aspectos de su salud.Por lo tanto, se recomienda a las personas con riesgo de deficiencia de zinc que incluyan alimentos ricos en zinc en sus dietas diarias.En ciertas situaciones, un médico también podría recomendar un suplemento de zinc.Hay diferentes formas de zinc, siendo el gluconato de zinc el más común.
Función
El zinc puede activar una variedad de enzimas antioxidantes importantes, eliminando así el daño de los radicales libres de oxígeno, manteniendo la permeabilidad normal de la membrana celular para proteger la composición bioquímica normal de las membranas celulares, la estructura metabólica y la función.El zinc no solo puede inducir la activación de los linfocitos T, sino también activar los linfocitos B.El zinc también participa en la formación y liberación de anticuerpos y en la estimulación de las células inmunitarias para que secreten una variedad de citoquinas.La falta de zinc en personas mayores puede causar un trastorno de la función inmunológica;El zinc puede afectar la síntesis de la insulina, la secreción, el almacenamiento, la degradación y la actividad biológica, siendo el principal elemento traza que afecta directamente la fisiología de la insulina.El zinc puede mejorar la sensibilidad del cuerpo a la insulina.
Solicitud
1. Como suplemento nutricional de zinc, es ampliamente utilizado en alimentos saludables, medicinas, etc. Se digiere en zinc y ácido de glucosa in vivo, lo que implica todo el metabolismo energético y la síntesis de ARN y ADN, por lo que puede promover heridas. curación y crecimiento.
2. El gluconato de zinc es un excelente nutriente potenciador del zinc, que tiene un efecto significativo para el desarrollo intelectual y fisiológico de los bebés y los jóvenes, y su efecto de absorción es mejor que el del zinc inorgánico.China establece que se puede usar para la sal con una cantidad de uso de 800~1000 mg/kg;230~470mg/kg en productos lácteos;195~545 mg/kg en alimentos para lactantes y niños;en cereales y sus productos: 160~320mg/kg;40 a 80 mg/kg en bebidas y bebidas lácteas.
3. El gluconato de zinc ayuda a mantener la piel en buenas condiciones y actúa como desodorante al prevenir el crecimiento de microorganismos, como bacterias, hongos o levaduras, en una formulación.El gluconato de zinc también podría usarse de manera efectiva en productos contra el acné.
4. Agente quelante.En lavados de botellas de alta alcalinidad y otros limpiadores;en removedores de acabado;en la industria del curtido y textil.
5. El hidrato de gluconato de zinc se utiliza como aditivo alimentario, un intermedio farmacéutico.
