Breve descripción:
Número CAS: 107-43-7
Fórmula molecular: C5H11NO2
Peso molecular: 117,15
Estructura química:
| Información básica | |
| Nombre del producto | Betaína Anhidra |
| Calificación | Grado alimenticio y grado alimenticio |
| Apariencia | Polvo de cristal blanco |
| Ensayo | 99% |
| Duración | 2 años |
| Embalaje | 25 kg/bolsa |
| Condición | Almacenar en un lugar fresco y seco. Mantener alejado de la luz y el calor intensos. |
Descripción del producto
La betaína también se conoce como trimetilamina y son los derivados de amonio cuaternario de la glicina y una clase de compuesto N-metilo o sal interna de trimetilo después de que el hidrógeno del grupo amino se sustituye por el grupo metilo. Punto de fusión: 293 °C; se descompondrá a 300 °C. Es soluble en agua, metanol y etanol, pero insoluble en éter y puede isomerizarse en acetato de dimetilaminometilo en el punto de fusión. Por sequía o estrés salino, muchas plantas pueden acumular betaína dentro de su cuerpo y convertirse en un soluto orgánico importante para el ajuste osmótico y tener un efecto protector adicional sobre la membrana celular y las proteínas celulares. Puede ser ampliamente utilizado en alimentos, medicinas, productos químicos diarios, impresión y teñido, productos químicos y otros campos. La betaína anhidra es un tipo de aditivo nutritivo de alta eficiencia y alta calidad. La betaína de grado farmacéutico se puede utilizar en las industrias farmacéutica, cosmética, alimentaria, de zumos de frutas, así como en materiales dentales, además de la betaína también se puede utilizar en la industria de la fermentación.
Betaína anhidra en la industria de piensos
La betaína es un compuesto natural y pertenece a un tipo de alcaloides de amonio cuaternario. El nombre de esta sustancia se debe a que se extrae por primera vez de la remolacha azucarera. Han pasado más de 50 años desde que se utilizó como aditivo alimentario. Ha atraído mucha atención debido a su importancia en el metabolismo de las proteínas y de los lípidos de los animales, y se ha aplicado ampliamente. Agregarlo al alimento para pollos puede aumentar la cantidad de calidad de la carcasa del pollo y la cantidad de pechugas y también mejorar la palatabilidad del alimento y la tasa de utilización. El aumento del consumo de alimento y la ganancia diaria es el componente principal de la palatabilidad del atrayente acuático. También puede mejorar la tasa de alimentación de los lechones y promover así su crecimiento. Tiene otra característica importante como una especie de regulador de presión osmótica que puede aliviar el estrés gastrointestinal y aumentar la viabilidad de las plántulas de camarones y peces juveniles bajo la variación de diversas condiciones de estrés, tales como: frío, calor, enfermedades y destete en la vida. condiciones. La betaína tiene un efecto protector sobre la estabilidad de VA y VB y puede mejorar aún más su eficacia de aplicación sin tener al mismo tiempo el efecto irritante del clorhidrato de betaína.
